Food in antiquity: a survey of the diet of early peoples

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Détails bibliographiques
Auteurs: Brothwell, Don R. (Auteur) ; Brothwell, Patricia (Auteur)
Type de support: Imprimé Livre
Langue:Anglais
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Publié: Baltimore [u.a.] Johns Hopkins University Press 1998
Dans:Année: 1998
Édition:Expanded ed.
Sujets / Chaînes de mots-clés standardisés:B Aliment / Histoire
Sujets non-standardisés:B Food Habits History
B Food History
Accès en ligne: Autorenbiografie (Verlag)
Verlagsangaben (Verlag)
Description
Description:Literaturverz. S. 225 - 232
ISBN:0801857406