Jahrbuch für Kulinaristik: the German journal of food studies and hospitality : Wissenschaft, Kultur Praxis
| Subtitles: | The German journal of food studies and hospitality |
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| Contributors: | |
| Format: | Electronic Journal |
| Language: | German |
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| Check availability: | HBZ Gateway |
| Journals Online & Print: | Drawer...
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| WorldCat: | WorldCat |
| Fernleihe: | Für eine Fernleihe wählen Sie bitte zuerst einen Band oder Aufsatz aus. |
| Published: |
München
Iudicium Verlag GmbH
[2017]-
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| In: | Year: 2017 |
| Volumes / Articles: | Show volumes/articles. |
| Further subjects: | B
Journal
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| Parallel Edition: | Non-electronic
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| Published: | Band 1 (2017)- |
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| Item Description: | oo Gesehen am 29.01.2020 |
| ISSN: | 2567-4900 |