I ricettari di Federico II: dal "Meridionale" al "Liber de coquina
| 1. VerfasserIn: | |
|---|---|
| Medienart: | Druck Buch |
| Sprache: | Italienisch |
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| Veröffentlicht: |
[Firenze]
Olschki
2005
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| In: |
Biblioteca dell'Archivum Romanicum (326)
Jahr: 2005 |
| Rezensionen: | [Rezension von: Martellotti, Anna, I ricettari di Federico II: Dal Meridionale al Liber de Coquina] (2008) (Di Scipio, Giuseppe C., 1946 -)
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| Schriftenreihe/Zeitschrift: | Biblioteca dell'Archivum Romanicum Storia, letteratura, paleografia
326 |
| normierte Schlagwort(-folgen): | B
Italien
/ Kochen
/ Kochbuch
/ Geschichte 1300-1500
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| weitere Schlagwörter: | B
Handschrift
B Geschichte 1300-1500 B Kochbuch B Latein B Quelle B Italien |
| Online-Zugang: |
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