Food and foodways of medieval Cairenes: aspects of life in an Islamic metropolis of the eastern Mediterranean

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Auteur principal:	Lewicka, Paulina B. (Auteur)
Type de support:	Imprimé Livre
Langue:	Anglais
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Publié:	Leiden [u.a.] Brill 2011
Dans:	Islamic history and civilization (88) Année: 2011
Collection/Revue:	Islamic history and civilization 88
Sujets / Chaînes de mots-clés standardisés:	B Kairo / Alimentation / Nourriture et boisson <us et coutumes> / Histoire 500-1500 B Kairo / Alimentation / Nourriture et boisson <us et coutumes> / Société / Histoire 640-1500
Sujets non-standardisés:	B Table etiquette (Egypt) (Cairo) History B Cairo (Egypt) Civilization B Egypt History 640-1250 B Diet Egypt Cairo History To 1500 B Diet (Egypt) (Cairo) History B Dinners and dining Religious aspects Islam History B Food Habits (Egypt) (Cairo) History B Food habits Egypt Cairo History To 1500 B Food Habits Religious aspects Islam History
Accès en ligne:	Inhaltsverzeichnis (Verlag) Compte rendu

Description
Description:	Literaturverz. S. [551] - 580
ISBN:	900419472X

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