Handbook of Halal Food Production
| Другие авторы: | ; |
|---|---|
| Формат: | Print |
| Язык: | Английский |
| Слжба доставки Subito: | Заказать сейчас. |
| Проверить наличие: | HBZ Gateway |
| WorldCat: | WorldCat |
| Interlibrary Loan: | Interlibrary Loan for the Fachinformationsdienste (Specialized Information Services in Germany) |
| Опубликовано: |
Boca Raton, Florida
CRC Press
[2019]
|
| В: | Год: 2019 |
| Тома / Статьи: | Показать тома/статьи. |
| Нормированные ключевые слова (последовательности): | B
Пищевая продукция
/ Халяль
|
| Другие ключевые слова: | B
Food industry and trade
B Muslims Dietary laws |
| Parallel Edition: | Электронный ресурс
|
| Примечание: | Expanded version of: Halal food production, Mian N. Rias, Muhammad M. Chaudry, ... with twelve new contributions |
|---|---|
| Объем: | XVII, 381 Seiten, Illustrationen, Diagramme, 24 cm |
| ISBN: | 978-1-4987-0971-2 1-4987-0971-0 |