Cuizine: the journal of Canadian food cultures

Na minha lista:  
Detalhes bibliográficos
Outros títulos:Revue des cultures culinaires au Canada
Tipo de documento: Recurso Electrónico Periódico
Idioma:Inglês
Verificar disponibilidade: HBZ Gateway
WorldCat: WorldCat
Interlibrary Loan:Für eine Fernleihe wählen Sie bitte zuerst einen Band oder Aufsatz aus.
Publicado em: Quebec McGill University Library 2008-
Em:Ano: 2008
Volumes / Artigos:Mostrar volumes / artigos.
Outras palavras-chave:B Revista
Acesso em linha: Volltext (Frontdoor-Url)
Volltext (kostenfrei)
Rights Information:CC BY 4.0

MARC

LEADER 00000cas a2200000 c 4500
001 63243483X
003 DE-627
005 20240420070444.0
007 cr |||||||||||
008 100809c20089999xxcz| p|o 0 |0eng c
016 7 |a 1005118736  |2 DE-101 
016 7 |a 2566163-2  |2 DE-600 
022 |a 1918-5480 
024 8 |a DOAJ-afdec715f6444a9c8672bdf728bee295  |q Identnummer 
035 |a (DE-627)63243483X 
035 |a (DE-576)327208139 
035 |a (DE-599)ZDB2566163-2 
035 |a (OCoLC)724982570 
040 |a DE-627  |b ger  |c DE-627  |e rakwb 
041 |a eng 
044 |c XD-CA 
082 0 4 |a 630  |a 640  |q DE-600 
245 0 0 |a Cuizine  |b the journal of Canadian food cultures 
246 3 3 |a Revue des cultures culinaires au Canada 
264 3 1 |a Quebec  |b McGill University Library  |c 2008- 
300 |a Online-Ressource 
336 |a Text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a Computermedien  |b c  |2 rdamedia 
338 |a Online-Ressource  |b cr  |2 rdacarrier 
362 0 |a 1.2008 - 
363 0 1 |a 1  |i 2008 
500 |a Gesehen am 29.07.10 
506 0 |a Open Access  |e Controlled Vocabulary for Access Rights  |f Unrestricted online access  |q DOAJ  |u http://purl.org/coar/access_right/c_abf2  |2 coarar 
540 |q DOAJ  |a Namensnennung 4.0 International  |f CC BY 4.0  |2 cc  |u https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ 
655 7 |a Zeitschrift  |0 (DE-588)4067488-5  |0 (DE-627)10454466X  |0 (DE-576)20917000X  |2 gnd-content 
856 4 0 |u https://www.erudit.org/fr/revues/cuizine/  |x Verlag  |z kostenfrei  |7 0 
856 4 0 |u https://ezb.ur.de/?2566163-2  |x Frontdoor-Url  |7 1 
951 |a JT 
ACO |a 1 
ELC |a 1 
OAS |a 1 
ORI |a TA-MARC-ixtheob001.raw 
REL |a 1 
SPR |a 1  |t IXT  |t REL 
SUB |a REL