Ain bischoff vnd ... sin bös gelüst": Untersuchungen zum Einfluß der Phytotherapie auf die mittelalterliche Gastronomie, dargestellt am "Konstanzer Kochbuch" von 1460
| VerfasserInnen: | ; |
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| Medienart: | Druck Aufsatz Manuskript |
| Sprache: | Deutsch |
| Verfügbarkeit prüfen: | HBZ Gateway |
| Fernleihe: | Fernleihe für die Fachinformationsdienste |
| Veröffentlicht: |
1994
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| In: |
Würzburger Diözesangeschichtsblätter
Jahr: 1994, Band: 56, Seiten: 59-65 |
| weitere Schlagwörter: | B
Handschrift
B Geschichte 1400-1500 B Wessenberg-Bibliothek Konstanz B Konstanz B Mittelalter 1400-1500 |
| ISSN: | 0342-3093 |
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| Enthält: | In: Würzburger Diözesangeschichtsblätter
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