Die Chemie der Küche oder die Lehre von der Ernährung und den Nahrungsmitteln der Menschen und ihren chemischen Veränderungen durch die Küche
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Τύπος μέσου: | Εκτύπωση Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Γερμανικά |
| Υπηρεσία παραγγελιών Subito: | Παραγγείλετε τώρα. |
| Έλεγχος διαθεσιμότητας: | HBZ Gateway |
| WorldCat: | WorldCat |
| Interlibrary Loan: | Interlibrary Loan for the Fachinformationsdienste (Specialized Information Services in Germany) |
| Έκδοση: |
Halle
Schwetschke
1876
|
| Στο/Στη: | Έτος: 1876 |
| Έκδοση: | 3., verb. Aufl. |
| Τυποποιημένες (ακολουθίες) λέξεων-κλειδιών: | B
Γαστροσοφία
/ Έδεσμα <μοτίβο>
|
| Sammlungen: |
| Φυσική περιγραφή: | IV, 297 S., 8° |
|---|
