How can digitalization contribute to the transformation of food systems towards sustainability?: Analysing the farm to fork strategy with the digitalization lens and raising possible ethical rules
La présente contribution vise à fournir une vue d’ensemble du rôle attribué à la numérisation dans le cadre de la stratégie " de la ferme à la fourchette " de l'UE. La stratégie représente l'ensemble des instruments que la Commission européenne a identifiés pour parvenir à un sys...
Authors: | ; |
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Format: | Electronic Article |
Language: | English |
Check availability: | HBZ Gateway |
Journals Online & Print: | |
Fernleihe: | Fernleihe für die Fachinformationsdienste |
Published: |
Éditions ESKA
2023
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In: |
Journal international de bioéthique et d'éthique des sciences
Year: 2023, Volume: 34, Issue: 4, Pages: 145-164 |
IxTheo Classification: | KBA Western Europe NCA Ethics NCG Environmental ethics; Creation ethics ZG Media studies; Digital media; Communication studies |
Further subjects: | B
Digitalization
B Farm to fork strategy B Stratégie " de la ferme à la table " B Systèmes alimentaires B Food systems B Sustainability B Durabilité B Ethical concerns B Préoccupations éthiques B Numérisation |
Online Access: |
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