How can digitalization contribute to the transformation of food systems towards sustainability?: Analysing the farm to fork strategy with the digitalization lens and raising possible ethical rules
La présente contribution vise à fournir une vue d’ensemble du rôle attribué à la numérisation dans le cadre de la stratégie " de la ferme à la fourchette " de l'UE. La stratégie représente l'ensemble des instruments que la Commission européenne a identifiés pour parvenir à un sys...
| Authors: | ; |
|---|---|
| Format: | Electronic Article |
| Language: | English |
| Check availability: | HBZ Gateway |
| Journals Online & Print: | Drawer...
|
| Fernleihe: | Fernleihe für die Fachinformationsdienste |
| Published: |
Éditions ESKA
2023
|
| In: |
Journal international de bioéthique et d'éthique des sciences
Year: 2023, Volume: 34, Issue: 4, Pages: 145-164 |
| IxTheo Classification: | KBA Western Europe NCA Ethics NCG Environmental ethics; Creation ethics ZG Media studies; Digital media; Communication studies |
| Further subjects: | B
Digitalization
B Farm to fork strategy B Stratégie " de la ferme à la table " B Systèmes alimentaires B Food systems B Sustainability B Durabilité B Ethical concerns B Préoccupations éthiques B Numérisation |
| Online Access: |
Volltext (lizenzpflichtig) Volltext (lizenzpflichtig) |