Sour-Cherry Dumplings and Sweet and Sour Meat: How to Cook for Hostile Friends
Contribution to the essay forum "The Jewish Recipe."
Главный автор: | |
---|---|
Формат: | Электронный ресурс Статья |
Язык: | Английский |
Проверить наличие: | HBZ Gateway |
Journals Online & Print: | |
Interlibrary Loan: | Interlibrary Loan for the Fachinformationsdienste (Specialized Information Services in Germany) |
Опубликовано: |
2023
|
В: |
The Jewish quarterly review
Год: 2023, Том: 113, Выпуск: 4, Страницы: 586-589 |
Другие ключевые слова: | B
food and totalitarian culture
B Soviet Jewish foodways B Everyday Life B Stalinism |
Online-ссылка: |
Volltext (lizenzpflichtig) Volltext (lizenzpflichtig) |
Итог: | Contribution to the essay forum "The Jewish Recipe." |
---|---|
ISSN: | 1553-0604 |
Второстепенные работы: | Enthalten in: The Jewish quarterly review
|
Persistent identifiers: | DOI: 10.1353/jqr.2023.a913345 |