China and Transregional Halal Circuits

Demand for halal food items is rising in China, and domestic producers are striving to meet it. But while the growth of China's domestic halal market mirrors increasing demand around the world, it is difficult for Chinese producers to tap into the global market, due not least to the lack of int...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:  
Bibliographische Detailangaben
1. VerfasserIn: Brose, Michael (VerfasserIn)
Medienart: Elektronisch Aufsatz
Sprache:Englisch
Verfügbarkeit prüfen: HBZ Gateway
Journals Online & Print:
Lade...
Fernleihe:Fernleihe für die Fachinformationsdienste
Veröffentlicht: [2018]
In: Review of Religion and Chinese Society
Jahr: 2018, Band: 5, Heft: 2, Seiten: 208-227
weitere Schlagwörter:B 东南亚
B Southeast Asia
B China
B 清真
B 中国
B commercialization
B Halal
B 营销
B 认证
B Certification
B 商业
B Marketing
Online-Zugang: Volltext (Resolving-System)
Volltext (doi)