Europäische Esskultur. Eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute

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Détails bibliographiques
Auteur principal: Hirschfelder, Gunther 1961- (Auteur)
Type de support: Imprimé Livre
Langue:Allemand
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Publié: Frankfurt Campus 2005
Dans:Année: 2005
Sujets non-standardisés:B Banquet
B Boisson
B Sociologie
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