Le Maṭrūf, le Madras et le Beqūf: la fabrication de l'huile d'olive au Liban ; essai d'anthropologie des techniques
| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | Print 图书 |
| 语言: | French |
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| 出版: |
Lyon
Maison de l'Orient et de la Mediterranée - Jean Pouilloux
2006
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| In: |
Travaux de la Maison de l'Orient et de la Méditerranée (44)
Year: 2006 |
| 丛编: | Travaux de la Maison de l'Orient et de la Méditerranée
44 |
| Standardized Subjects / Keyword chains: | B
Libanon
/ 橄榄油
/ 油磨
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| Further subjects: | B
Olive oil production
B Olive oil industry (Lebanon) History |
| 实物描述: | 238 S., Ill., Kt. |
|---|---|
| ISBN: | 2903264678 |