Kulinarische Bildung

Guardado en:  
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hudson-Wiedenmann, Ursula 1958-2020 (Autor)
Tipo de documento: Print Artículo
Lenguaje:Lengua no determinada
Verificar disponibilidad: HBZ Gateway
Interlibrary Loan:Interlibrary Loan for the Fachinformationsdienste (Specialized Information Services in Germany)
Publicado: 2011
En: Bildung
Año: 2011, Páginas: 19-22

MARC

LEADER 00000caa a22000002c 4500
001 1906272328
003 DE-627
005 20241020031646.0
007 tu
008 241019s2011 xx ||||| 00| ||und c
020 |a 9783476020987 
035 |a (DE-627)1906272328 
035 |a (DE-599)KXP1906272328 
040 |a DE-627  |b ger  |c DE-627  |e rda 
084 |a 1  |2 ssgn 
100 1 |e VerfasserIn  |0 (DE-588)114070776  |0 (DE-627)503027286  |0 (DE-576)289784794  |4 aut  |a Hudson-Wiedenmann, Ursula  |d 1958-2020 
109 |a Hudson-Wiedenmann, Ursula 1958-2020  |a Wiedenmann, Ursula 1958-2020  |a Wiedenmann, Ursula Hudson- 1958-2020  |a Hudson, Ursula 1958-2020  |a Wiedemann, Ursula 1958-2020  |a Hudson-Wiedemann, Ursula 1958-2020 
245 1 0 |a Kulinarische Bildung 
264 1 |c 2011 
336 |a Text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a ohne Hilfsmittel zu benutzen  |b n  |2 rdamedia 
338 |a Band  |b nc  |2 rdacarrier 
601 |a Bildung 
773 0 8 |i Enthalten in  |t Bildung  |d Stuttgart : Metzler, 2011  |g (2011), Seite 19-22  |h XV, 456 S.  |w (DE-627)567025683  |w (DE-576)281270457  |z 9783476020987  |7 nnam 
773 1 8 |g year:2011  |g pages:19-22 
935 |a mteo 
951 |a AR 
ELC |b 1 
LOK |0 000 xxxxxcx a22 zn 4500 
LOK |0 001 4599614580 
LOK |0 003 DE-627 
LOK |0 004 1906272328 
LOK |0 005 20241019032913 
LOK |0 008 241019||||||||||||||||ger||||||| 
LOK |0 035   |a (DE-Tue135)567025683_2011_19 
LOK |0 040   |a DE-Tue135  |c DE-627  |d DE-Tue135 
LOK |0 092   |o n 
LOK |0 852   |a DE-Tue135 
LOK |0 852 1  |9 00 
LOK |0 935   |a imwa  |a ixau  |a ixrk 
ORI |a SA-MARC-ixtheoa001.raw