Die Reste einsammeln: Lebensmittelverluste als ethische und spirituelle Herausforderung
Nahrungsmittel wegzuwerfen ist nicht allein aus ethischen Gründen bedenklich, sondern auch aus wirtschaftlicher und ökologischer Sicht. Michael Rosenberger, Priester sowie Moraltheologe an der katholischen Privatuniversität Linz, zeichnet die Entwicklung der internationalen Bemühungen gegen Lebensmi...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Electronic/Print Article |
| Language: | German |
| Check availability: | HBZ Gateway |
| Journals Online & Print: | Drawer...
|
| Fernleihe: | Fernleihe für die Fachinformationsdienste |
| Published: |
Herder
[2018]
|
| In: |
Stimmen der Zeit
Year: 2018, Volume: 236, Issue: 12, Pages: 863-874 |
| Standardized Subjects / Keyword chains: | B
Lebensmittel
/ Waste
/ Christian ethics
|
| IxTheo Classification: | NCC Social ethics |
| Online Access: |
Volltext (kostenfrei) Volltext (kostenfrei) |
| Rights Information: | InC 1.0 |
| Summary: | Nahrungsmittel wegzuwerfen ist nicht allein aus ethischen Gründen bedenklich, sondern auch aus wirtschaftlicher und ökologischer Sicht. Michael Rosenberger, Priester sowie Moraltheologe an der katholischen Privatuniversität Linz, zeichnet die Entwicklung der internationalen Bemühungen gegen Lebensmittelverschwendungen nach. Den schockierenden Zahlen und Fakten begegnet er schließlich mit einem Ausblick, den auch die Kirchen mitgestalten können. |
|---|---|
| ISSN: | 0039-1492 |
| Contains: | Enthalten in: Stimmen der Zeit
|
| Persistent identifiers: | DOI: 10.15496/publikation-94730 HDL: 10900/153391 |