Europäische Esskultur: eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Print Book |
| Language: | German |
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| WorldCat: | WorldCat |
| Fernleihe: | Fernleihe für die Fachinformationsdienste |
| Published: |
Frankfurt am Main [u.a.]
Campus-Verlag
2005
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| In: | Year: 2005 |
| Edition: | Studienausg. |
| Standardized Subjects / Keyword chains: | B
Europe
/ Eating habits
/ Culture
/ History
B Europe / Eating and drinking customs / Diet / Cultural anthropology / History |
| Further subjects: | B
History
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| Online Access: |
Book review (H-Net) Buchrezension (H-Soz-u-Kult) Table of Contents Inhaltsverzeichnis (Verlag) |
| Item Description: | Literaturverz. S. [282] - 318 |
|---|---|
| ISBN: | 3593379376 |