History and technology of olive oil in the Holy Land

Сохранить в:  
Библиографические подробности
Другие авторы: Franḳel, Rafi (Другой) ; Avitsur, Shemuʾel 1908- (Другой) ; Ayalon, Etan 1950- (Другой) ; Franqel, Refaʾel 1929-2023 (Другой) ; Frankel, Rafael D. (Другой)
Формат: Print
Язык:Английский
Слжба доставки Subito: Заказать сейчас.
Проверить наличие: HBZ Gateway
WorldCat: WorldCat
Interlibrary Loan:Interlibrary Loan for the Fachinformationsdienste (Specialized Information Services in Germany)
Опубликовано: Arlington, Va. Oléarius Ed. [u.a.] 1994
Tel Aviv, Israel Eretz Israel Museum, Tel Aviv 1994
В:Год: 1994
Тома / Статьи:Показать тома/статьи.
Нормированные ключевые слова (последовательности):B Палестина (мотив) / Оливковое масло
Другие ключевые слова:B Olive oil mills Palestine History
B Productiewijze
B Сельское хозяйство
B Presses à huile d'olive (Palestine) Histoire
B Структура производства
B История (мотив)
B Olive oil mills (Palestine) History
B Huile d'olive Industrie et commerce (Palestine) Histoire
B Масло
B Технология
B Израиль (мотив)
B Сборник статей
B Израиль (мотив) Оливковое масло Структура производства Технология Agrargeschichte
B Оливковое масло
B Olijfolie
Описание
Примечание:Includes bibliographical references and index. - Teilw. aus d. Hebrä. übers. Literaturverz. S. 193 - 197. - Literaturangaben. - Israel; Olivenanbau
Объем:208 S., Ill., graph. Darst., Kt
ISBN:0917526066