History and technology of olive oil in the Holy Land

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Bibliographische Detailangaben
Beteiligte: Franḳel, Rafi (BeteiligteR) ; Avitsur, Shemuʾel 1908- (BeteiligteR) ; Ayalon, Etan 1950- (BeteiligteR) ; Franqel, Refaʾel 1929-2023 (BeteiligteR) ; Frankel, Rafael D. (BeteiligteR)
Medienart: Druck Buch
Sprache:Englisch
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Veröffentlicht: Arlington, Va. Oléarius Ed. [u.a.] 1994
Tel Aviv, Israel Eretz Israel Museum, Tel Aviv 1994
In:Jahr: 1994
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normierte Schlagwort(-folgen):B Palästina / Olivenöl
weitere Schlagwörter:B Olive oil mills Palestine History
B Landwirtschaft
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B Israel Olivenöl Produktionsstruktur Technologie Agrargeschichte
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Beschreibung
Beschreibung:Includes bibliographical references and index. - Teilw. aus d. Hebrä. übers. Literaturverz. S. 193 - 197. - Literaturangaben. - Israel; Olivenanbau
Physische Details:208 S., Ill., graph. Darst., Kt
ISBN:0917526066