Sehnsucht Israel: mein Leben zwischen Kippa, Küche und Koriander

Tom Franz, der in Israel populäre Koch ("So kocht Israel", oder "Israel vegetarisch"), beschreibt wie er in seiner Schulzeit mit der "Aktion Sühnezeichen" nach Israel kam und dass ihn das Land seitdem nicht mehr losgelassen hat. Er studiert und wird Anwalt in Deutschlan...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:  
Bibliographische Detailangaben
1. VerfasserIn: Franz, Tom 1973- (VerfasserIn)
Beteiligte: Carstensen, Regina (MitwirkendeR)
Medienart: Druck Buch
Sprache:Deutsch
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Veröffentlicht: Gütersloh Gütersloher Verlagshaus [2018]
In:Jahr: 2018
Rezensionen:[Rezension von: Franz, Tom, 1973-, Sehnsucht Israel : mein Leben zwischen Kippa, Küche und Koriander] (2020) (Stare, Mira, 1965 -)
Ausgabe:1. Auflage
normierte Schlagwort(-folgen):B Franz, Tom 1973-
B Israel
weitere Schlagwörter:B Autobiografie
B Franz, Tom
Online Zugang: Inhaltstext (Verlag)
Inhaltsverzeichnis (Verlag)
Parallele Ausgabe:Elektronische Reproduktion: 9783641216559

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520 |a Tom Franz, der in Israel populäre Koch ("So kocht Israel", oder "Israel vegetarisch"), beschreibt wie er in seiner Schulzeit mit der "Aktion Sühnezeichen" nach Israel kam und dass ihn das Land seitdem nicht mehr losgelassen hat. Er studiert und wird Anwalt in Deutschland, aber das füllt ihn nicht aus und so zieht es ihn endgültig nach Israel. Dort arbeitet er auch als Anwalt, wird aber durch seine spätere Frau zum professionellen Kochen animiert, weil sie bei seinem ersten Gericht aufgrund dessen Köstlichkeit in Tränen ausbricht. Er beschreibt das Land, die bürokratischen Hürden bei der Konversion und seine bewusste Hinwendung zum orthodoxen Judentum und seine Beziehungen. Ich hatte eigentlich erwartet, dass er über das heutige Israel mit all seinen Facetten und Konflikten reflektiert, aber das war von ihm wohl auch nicht beabsichtigt. Wer also mehr über das heutige Israel ausserhalb der orthodoxen Lebensweise erfahren will, greife besser zu C. Sievers: "Grauzonen" 
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