Staff View: Apicius ca. 1./4. Jh.

Apicius ca. 1./4. Jh.

Other Names:	Caelius Verfasser des Kochbuchs Apicius Caelius Gavius, Marcus Apicius, Marcus Gavius Apicius, Caelius more
Personal Relations:	Hummelberg, Gabriel (VD-16 Mitverf.) Egellius, Joachim (VD-16 Mitverf.)
Geographical Relations:	Country: (XT)
Biographical References:	GND (119024667) Kroh PAN Wikidata (Q117841) Wikipedia

Newest Publications (by)

Caelii Apitii, Svmmi Advlatricis Medicinae Artificis, De re Culinaria libri Decem. B. Platinae Cremonensis De Tuenda ualetudine, Natura rerum, [et] Popinæ scientia Libri X. Pavli Aeginetae De Facultatibus alimentorum Tractatus, Albano Torino interprete

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Related Authors

Gryphius, Sebastianus 1493-1556
Thorer, Alban 1489-1550

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Publication Timeline

Apicius Caelius
Apicius Caelius Writer on Cookery
Apicius Coelius
Apicius Rei Coquinariae Scriptor
Apicius, Caelius
Apicius, Coelius
Apicius, Marcus G.
Apicius, Marcus Gavius
Apicus Caelius Writer on Cookery
Apitius Caelius
Apitius, Caelius
Caelius Verfasser des Kochbuchs
Caelius, Apicius
Coelius Apicius
Coelius, Apicius
Gavius Apicius, Marcus
Gavius, Marcus
Marcus Gavius Apicius
Pseudo-Apicius

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678			\|b Röm. Feinschmecker u. Verfasser von 2 verlorenen Kochbüchern . Der Autor heißt mit vollem Namen Marcus Gavius Apicius, ist aber meist nur unter seinem Beinamen Apicius bekannt. Zur Datierung siehe auch "De re coquinaria"
678			\|b Das Kochbuch, eine Sammlung aus dem 3./4. Jh. n. Chr., ist handschriftlich unter dem unvollständigen Namen Api... Cae... überliefert, woraus entweder auf einen Apicius Caelius/Coelius als Verfasser oder Kompilator geschlossen wurde oder auf einen Apicius mit seinem Werk Caena (=Cena). Apicius wird mit Marcus Gavius Apicius identifiziert, auf den sehr wahrscheinlich ein großer Teil der Rezepte zurückgeht
692			\|a Apicius: De re coquinaria
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692			\|a Apicius: De re culinaria
692			\|a Apicius: De re culinaria
692			\|a Apicius: In hoc opere contenta. Apicii Caelii De opsoniis et condimentis, sive arte coq*
692			\|a Apicius: De re culinaria libri X.
692			\|a Apicius: De opsoniis et condimentis sive arte coquinaria libri X.
692			\|a Apicius: De opsoniis et condimentis sive arte coquinaria libri decem
692			\|a Apicius: De opsoniis et condimentis sive de arte coquinaria libri decem
692			\|a Apicius, Caelius: CAELII APITII SVMMI ADVLATRICIS MEDIcinae artificis DE RE CVLINARIA Libri X. recens è ... 1541. (VD16 A 3119)
692			\|a Apicius, Caelius: IN HOC OPERE CONTENTA. APICII CAELII DE OPSONIIS ET CONDIMENTIS, SIVE ARTE COQVINARIA, ... 1542. (VD16 A 3120)
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